Cuochi
Per il Ristorante OLD WILD WEST a LIVORNO si cercano le seguenti figure: CUOCHI/AIUTO CUCINA.
Le persone selezionate, dopo un adeguato periodo di formazione finalizzato ad acquisire gli strumenti e le competenze necessarie a svolgere il ruolo, si occuperanno della preparazione delle materie prime, cottura e preparazione delle pietanze rispettando la grammatura e le schede piatto, corretto utilizzo del forno, friggitrice e piastra, applicazione delle norme igieniche e di sicurezza alimentare HACCP, pulizia delle postazioni, gestione rifiuti.
Le persone che si stanno cercando hanno maturato preferibilmente almeno un’esperienza come cuoco o aiuto cucina presso ristoranti tradizionali, ristoranti commerciali, fast food o ristorazione.
Il candidato ideale possiede i seguenti requisiti:
diploma di scuola media superiore
capacità di lavorare in team
disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi
flessibilità oraria e disponibilità al lavoro part time
autonomia negli spostamenti
