Cuoco
Orienta s.p.a. Agenzia per il lavoro- Filiale di Lucca seleziona con URGENZA per importante azienda che opera nel SETTORE ALIMENTARE della Versilia: 1 CUOCO. La risorsa si occuperà della preparazione delle materie prime, dosaggio, miscelazione ingredienti, assegnazione lavoro, preparazione e supervisione preparazione pasti e di garantire le pratiche di sicurezza ed igiene degli alimenti.
Si richiede al candidato:
– Esperienza nel settore alimentare, preferibilmente in aziende alimentari come addetto alla preparazione e produzione industriale o come CUOCO in mense aziendali, scolastiche o sanitarie.
– Conoscenza delle tecniche di cottura, uso degli abbattitori, uso dei carrelli burlodge e tecniche sottovuoto.
– Diploma di qualifica professionale preferibilmente affine al settore della ristorazione.
– Ottime capacità relazionali, organizzative e di analisi,
– Indispensabile attestato HACCP valido.
Si offre contratto a tempo determinato in somministrazione, full time su turni.
Luogo di lavoro: Camaiore